「味噌カレー牛乳ラーメン」の創始者・佐藤さん。

多分、私・・仲良しになれたと思います（笑）

右下に写っているのが、佐藤さんの最後の直弟子、筒井環状線沿いの「かわら」店主・小笠原さん（こちらも打倒チェーン店に参加中）。同じように爽やかな笑顔で、誰からも好かれそうなタイプ。


最近出たばかりの

グラフ青森さんの「青森の暮らし」

味噌カレー牛乳ラーメンに携わる5人の店主さんそれぞれのインタビューが載っていて面白い内容。


さっきグラフの編集長兼「ＡＴＶおしゃべりハウス」の「温泉マン」下池編集長とお話したら、あんまり時間かけすぎて・・

1・2月号（2ヶ月に1回発行）が3月末になっちゃった（笑）

って笑ってました。
※記事紹介の許可も頂いてます

実は、私も今回の「打倒チェーン店」を通して、ネット上で表現したかったのは、

まさにこんな感じの青森人の歴史や人となり（近い内にやりますが）。

今回のグラフ青森は読み応えありますよ。
ラーメン好きじゃなくても、青森の人の良さが伝わる素晴らしい記事だと思います。
本屋へ直行して買って読んでみてください。