2015年09月18日
「元ラーメン道場」の土産ラーメンを流しつけ麺で!
今日(金曜)、「ひらこ屋」の麺をモヤに格納してきましたよ。
こん時だけ晴れてて良かった~~。

お知らせになりますが、流しつけ麺の時に、お土産らーめんとして、
元ラーメン道場の冷凍ラーメンを3種類販売します。
1食400円(各日 計100食限定)
(ラーメン 2種)
・濃厚鶏白湯ラーメン
・煮干し豚骨ラーメン
(つけ麺 1種)
・濃厚魚介つけ麺


現在、ラーメンの卸売業を営んでいるので、店に卸す時に30食~60食まとめての販売しかしていませんが、流しつけ麺の日だけ限定で、バラ売りします。
400円で、家で温めるだけでこんな感じのラーメンが出来ますよ
※ネギは入ってませんが、チャーシュー・メンマはスープに入ってます

3種類まとめて買うと、ほんのちょっと値引きもしてくれますw。
モヤで遊んで、帰る時までコチラで保管しますのでジャマにもなりません。
保冷バック持参で、モヤへどうぞ!
20日~22日まで、ワークショップ中心のクラフトさんも出店してますよ。

さっき、ひらこ屋の麺でしゅはりと大伸のつけ麺食べてきましたよ。
バッチリです。

さあ、モヤで「らーめんづくし」のシルバーウィークをどうぞ!
こん時だけ晴れてて良かった~~。

お知らせになりますが、流しつけ麺の時に、お土産らーめんとして、
元ラーメン道場の冷凍ラーメンを3種類販売します。
1食400円(各日 計100食限定)
(ラーメン 2種)
・濃厚鶏白湯ラーメン
・煮干し豚骨ラーメン
(つけ麺 1種)
・濃厚魚介つけ麺


現在、ラーメンの卸売業を営んでいるので、店に卸す時に30食~60食まとめての販売しかしていませんが、流しつけ麺の日だけ限定で、バラ売りします。
400円で、家で温めるだけでこんな感じのラーメンが出来ますよ
※ネギは入ってませんが、チャーシュー・メンマはスープに入ってます

3種類まとめて買うと、ほんのちょっと値引きもしてくれますw。
モヤで遊んで、帰る時までコチラで保管しますのでジャマにもなりません。
保冷バック持参で、モヤへどうぞ!20日~22日まで、ワークショップ中心のクラフトさんも出店してますよ。

さっき、ひらこ屋の麺でしゅはりと大伸のつけ麺食べてきましたよ。
バッチリです。
さあ、モヤで「らーめんづくし」のシルバーウィークをどうぞ!
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コメント一欄
1. Posted by たも 2015年09月23日 09:21
流しつけ麺お疲れ様です。
今回初めて参加しました。
おいしかったのですが、あんまり食べれませんね笑
半分は雰囲気を味わうようなものなのでそんなに気にしませんでしたが、もう少し麺の安定供給ができればみなさん楽しめると思います。
あと、不運にも誰にも食べられることなく流され、ザルに溜まった麺やトマト…非常にもったいない…
あんまり食べれなかった人も少なくないと思うので、ああいうのを見ると普通につけ麺を売った方がいいのでは…?とも思ってしまいます(´・_・`)
流しつけ麺自体は楽しいのですが、難しいですね。
今回初めて参加しました。
おいしかったのですが、あんまり食べれませんね笑
半分は雰囲気を味わうようなものなのでそんなに気にしませんでしたが、もう少し麺の安定供給ができればみなさん楽しめると思います。
あと、不運にも誰にも食べられることなく流され、ザルに溜まった麺やトマト…非常にもったいない…
あんまり食べれなかった人も少なくないと思うので、ああいうのを見ると普通につけ麺を売った方がいいのでは…?とも思ってしまいます(´・_・`)
流しつけ麺自体は楽しいのですが、難しいですね。
2. Posted by あおもり くどう 2015年09月24日 11:13
>たもさん
誠に申し訳ありませんでした。
1日目の麺茹でに関して、オペレーションのミスがありました。
流しつけ麺特有の、あの行列に対応するためには、「普通」に茹でるのでは間に合わず、うどん屋のようにザルでガンガン茹でなければ間に合わないという事を、私がきちんと把握していませんでした。
2日目のお客様には、これに対応でき、かなりスムーズに提供できたと思っております。
何らかの形で、皆様にお詫びと共に、還元できることを考えますので、宜しくお願い致します。
誠に申し訳ありませんでした。
1日目の麺茹でに関して、オペレーションのミスがありました。
流しつけ麺特有の、あの行列に対応するためには、「普通」に茹でるのでは間に合わず、うどん屋のようにザルでガンガン茹でなければ間に合わないという事を、私がきちんと把握していませんでした。
2日目のお客様には、これに対応でき、かなりスムーズに提供できたと思っております。
何らかの形で、皆様にお詫びと共に、還元できることを考えますので、宜しくお願い致します。



